杜甫的描写菜的诗词 描写菜的诗句

杜甫的描写菜的诗词 描写菜的诗句

  采薇采薇,薇亦作止。

  曰归曰归,岁亦莫止。

  靡室靡家,猃狁之故。

  不遑启居,猃狁之故。

  译文:采薇采薇一把把,薇菜新芽已长大。说回家呀道回家,眼看一年又完啦。有家等于没有家,为跟玁狁去厮杀。没有空闲来坐下,为跟玁狁来厮杀。

  采薇采薇,薇亦柔止。

  曰归曰归,心亦忧止。

  忧心烈烈,载饥载渴。

  我戍未定,靡使归聘。

  采薇采薇一把把,薇菜柔嫩初发芽。说回家呀道回家,心里忧闷多牵挂。满腔愁绪火辣辣,又饥又渴真苦煞。防地调动难定下,书信托谁捎回家!

  采薇采薇,薇亦刚止。

  曰归曰归,岁亦阳止。

  王事靡盬,不遑启处。

  忧心孔疚,我行不来。

  采薇采薇一把把,薇菜已老发杈枒。说回家呀道回家,转眼十月又到啦。王室差事没个罢,想要休息没闲暇。满怀忧愁太痛苦,生怕从此不回家。

  彼尔维何,维常之华。

  彼路斯何,君子之车。

  戎车既驾,四牡业业。

  岂敢定居,一月三捷。

  什么花儿开得盛?棠棣花开密层层。什么车儿高又大?高大战车将军乘。驾起兵车要出战,四匹壮马齐奔腾。边地怎敢图安居?一月要争几回胜!

  驾彼四牡,四牡骙骙。

  君子所依,小人所腓。

  四牡翼翼,象弭鱼服。

  岂不日戒,猃狁孔棘。

  驾起四匹大公马,马儿雄骏高又大。将军威武倚车立,兵士掩护也靠它。四匹马儿多齐整,鱼皮箭袋雕弓挂。哪有一天不戒备,军情紧急不卸甲!

  昔我往矣,杨柳依依。

  今我来思,雨雪霏霏。

  行道迟迟,载渴载饥。

  我心伤悲,莫知我哀。

  回想当初出征时,杨柳依依随风吹;如今回来路途中,大雪纷纷满天飞。道路泥泞难行走,又渴又饥真劳累。满心伤感满腔悲。我的哀痛谁体会

  绝句

  ---杜甫

  两个黄鹂鸣翠柳,一行白鹭上青天。

  窗含西岭千秋雪,门泊东吴万里船。

  第一道菜是两个纯鸡蛋黄,几根青菜丝;第二道菜,把熟鸡蛋白切成小块,排成“一”字状,下面铺了青菜叶子;第三道菜是清炒蛋白一撮;第四道菜,一碗清汤,上面飘着四个鸡蛋壳。

描写蔬菜的诗句

荠菜: 辛弃疾《鹧鸪天》

陌上柔桑破嫩芽,东邻蚕种已生些。

平冈细草鸣黄犊,斜日寒林点暮鸦。

山远近,路横斜,青旗沽酒有人家。

城中桃李愁风雨,春在溪头荠菜花。

蓬蒿菜、韭菜:宋代 苏东坡《送范德孺》:

渐觉东风料峭寒,青蒿黄韭试春盘。

遥想庆州千嶂里,暮云衰草雪漫漫。

黄瓜: 《浣溪沙》苏轼

簌簌衣巾落枣花, 村南村北响缫车。

牛衣古柳卖黄瓜。 酒困路长惟欲睡,

日高人渴漫思茶, 敲门试问野人家。

杜甫关于“韭菜”的诗句有哪些?

杜甫写韭菜的仅有“夜雨剪春韭,新炊间黄梁”。意思是:雨夜割来的春韭嫩嫩长长,刚烧好黄梁掺米饭喷喷香。

出处:出自杜甫的《赠卫八处士》,是用来形容主人准备的饭菜很随意,也很清新,非常符合老友见面,精心准备一些家常菜的状况。

原文节选:

主称会面难,一举累十觞。

十觞亦不醉,感子故意长。

明日隔山岳,世事两茫茫。

译文:你说难得有这个机会见面,一举杯就接连地喝了十杯。十几杯酒我也难得一醉呵,谢谢你对故友的情深意长。明朝你我又要被山岳阻隔,人情世事竟然都如此渺茫!

扩展资料

创作背景

此诗大概是唐肃宗乾元二年(759年)春天,杜甫作华州司功参军时所作。乾元元年(758年)冬天,杜甫因上疏救房琯,被贬为华州司功参军。

冬天杜甫曾告假回东都洛阳探望旧居陆浑庄。乾元二年三月,九节度之师溃于邺城,杜甫自洛阳经潼关回华州,卫八的家就在杜甫回转时经过的奉先县。

在奉先县,杜甫访问了居住在乡间的少年时代的友人卫八处士。一夕相会,又匆匆告别,产生了乱离时代一般人所共有的人生离多聚少和世事沧桑的感叹,于是写下这动情之作赠给卫八处士。

描写美食的诗句

1、《江上渔者》

宋代:范仲淹

江上往来人,但爱鲈鱼美。

君看一叶舟,出没风波里。

译文:江上来来往往的人只喜爱鲈鱼的味道鲜美。看看那些可怜的打鱼人吧,正驾着小船在大风大浪里上下颠簸,飘摇不定。

2、《渔歌子》

唐代:张志和

西塞山前白鹭飞,桃花流水鳜鱼肥。

青箬笠,绿蓑衣,斜风细雨不须归。

译文:西塞山前白鹭在自由地翱翔,江水中,肥美的鳜鱼欢快地游着,漂浮在水中的桃花是那样的鲜艳而饱满。渔翁头戴青色的箬笠,身披绿色的蓑衣,冒着斜风细雨。

3、《游山西村》

宋代:陆游

莫笑农家腊酒浑,丰年留客足鸡豚。

山重水复疑无路,柳暗花明又一村。

箫鼓追随春社近,衣冠简朴古风存。

从今若许闲乘月,拄杖无时夜叩门。

译文:不要笑农家腊月里酿的酒浊而又浑,在丰收屿年景里待客菜肴非常丰繁。山峦重叠水流曲折正担心无路可走,柳绿花艳忽然眼前又出现一个山村。

吹着箫打起鼓春社的日子已经接近,村民们衣冠简朴古代风气仍然保存。今后如果还能乘大好月色出外闲游,我一定拄着拐杖随时来敲你的家门。

4、《上元竹枝词》

清代:符曾

桂花香馅裹胡桃,江米如珠井水淘。

见说马家滴粉好,试灯风里卖元宵。

译文:香甜的桂花馅料里裹着核桃仁,用井水来淘洗像珍珠一样的江米,听说马思远家的滴粉汤圆做得好,趁着试灯的光亮在风里卖元宵。

5、《过故人庄》

唐代:孟浩然

故人具鸡黍,邀我至田家。

绿树村边合,青山郭外斜。

开轩面场圃,把酒话桑麻。

待到重阳日,还来就菊花。

译文:老朋友预备丰盛的饭菜,要请我到他好客的农家。翠绿的树林围绕着村落,苍青的山峦在城外横卧。推开窗户面对谷场菜园,手举酒杯闲谈庄稼情况。等到九九重阳节到来时,再请君来这里观赏菊花。

杜甫的一首带有菜的七绝诗是什么

园官送菜

清晨蒙菜把,常荷地主恩。

守者愆实数,略有其名存。

苦苣刺如针,马齿叶亦繁。

青青嘉蔬色,埋没在中园。

园吏未足怪,世事固堪论。

呜呼战伐久,荆棘暗长原。

乃知苦苣辈,倾夺蕙草根。

小人塞道路,为态何喧喧。

又如马齿盛,气拥葵荏昏。

点染不易虞,丝麻杂罗纨。

一经器物内,永挂粗刺痕。

志士采紫芝,放歌避戎轩。

畦丁负笼至,感动百虑端。

绝句

---杜甫

两个黄鹂鸣翠柳,一行白鹭上青天。

窗含西岭千秋雪,门泊东吴万里船。

第一道菜是两个纯鸡蛋黄,几根青菜丝;第二道菜,把熟鸡蛋白切成小块,排成“一”字状,下面铺了青菜叶子;第三道菜是清炒蛋白一撮;第四道菜,一碗清汤,上面飘着四个鸡蛋壳。

描写“菜”的诗句有哪些?

  • 城中桃李愁风雨,春在溪头荠菜花。 ——辛弃疾《鹧鸪天》

  • 渐觉东风料峭寒,青蒿黄韭试春盘。——苏东坡《送范德孺》

  • 牛衣古柳卖黄瓜,酒困路长惟欲睡。——苏轼《浣溪沙》

  • 夜雨剪春韭,新炊间黄粱。——杜甫《赠卫八处士》

  • 蜀人贵芹芽脍,杂鸠肉为之。——苏东坡《东坡集》

  • 秦烹惟羊羹,陇馔有熊腊。——苏轼《次韵子由除日见寄》

  • 蒌蒿满地芦芽短,正是河豚欲上时。——苏轼《惠崇春江晚景》

  • 丰湖有藤菜,似可敌莼羹。——苏东坡《东坡集》

  • 人间定无可意,怎换得玉脍丝莼。——陆游《洞庭春色》

  • 甲第纷纷厌梁肉 ,广文先生食不足。——杜甫《醉酒歌》

  • 西塞山前白鹭飞,桃花流水鳜鱼肥。——张志和《渔歌子》

  • 杜甫关于鸡蛋的诗有哪些?

    两个黄鹂鸣翠柳,一行白鹭上青天。窗含西岭千秋雪,门泊东吴万里船。

    唐代诗人杜甫有一首著名的七言绝句:“两个黄鹂鸣翠柳,一行白鹭上青天。窗含西岭千秋雪,门泊东吴万里船。”该诗问世以后趣事颇多,广为流传的要数诗宴、诗画菜和诗厨。

    诗宴 肃宗乾元二年,杜甫弃官西去,穷居成都草堂。一日,几位不速之客到杜甫家以诗会友,杜甫实在拿不出好一点的饭菜来招待客人,杜夫人着急万分,不知所措。正在犯难之际,杜甫发现灶房间尚有一把韭菜、两个鸡蛋和一大盘豆腐渣,当即如获至宝,转忧为喜,面带笑容地对夫人说了几句悄悄话后,就请客人入座闲谈。

    时隔不久,杜夫人端上三菜一汤摆在桌上。第一碗是炒韭菜,上面放着两个蛋黄;第二碗也是炒韭菜,上面甩着蛋白;第三碗是清蒸豆腐渣,上面什么都没有;最后是一大碗韭菜豆腐渣汤,上面还漂着几片洁白的蛋壳。

    杜夫人当即示意杜甫对客人抱拳发话:“诸位光临寒舍,深感荣幸,特备‘诗宴’,以表寸心。”正当客人有些莫名其妙之时,杜甫拿起筷子,指着第一碗菜说,这叫“两个黄鹂鸣翠柳”;指着第二碗菜说,这是“一行白鹭上青天”;指着第三碗菜说,这是“窗含西岭千秋雪”;指最后一大碗汤说,这是“门泊东吴万里船”。此时客人才恍然大悟,鼓掌叫绝。

    诗画菜 四川民间,有位出奇女子,才貌双全,烹饪绝伦,闻名蜀地。一天,两位才子慕名远道而访,女子理当盛情款待,可因家中仅有韭菜一把和鸡蛋两个,不知如何是好,好在女子饱读诗书,顿时想起杜甫的一首诗。她为两位客人敬茶后,便含笑下厨,不一会就做出一桌富有诗情画意的菜。第一盘以绿韭菜垫底,面上放着两个圆滚滚的蛋黄,取名“两个黄鹂鸣翠柳”;第二盘还是以绿韭菜垫底,面上洒着一溜蛋白,唤作“一行白鹭上青天”;第三盘将韭菜铺成山峦状,山尖遍染蛋白,呼为“窗含西岭千秋雪”;第四盘是一大碗清汤,面上漂浮着四片洁白的蛋壳,便称为“门泊东吴万里船”。女子举杯敬酒,略表歉意之时,两位才子异口同声地赞道:“您巧作的‘诗画菜’,胜过世间山珍海味!不必客气。”

    诗厨 江南一地有家颇有名气的“唐诗菜馆”,一天有位客官傲气十足而至,仅以八文钱和两个鸡蛋,苛求要按杜甫的七言绝句做三菜一汤,厨师明知客官出难题,硬是知难而上,欣然同意。不一会,只见厨师端上三菜一汤放在桌上:第一道菜是两个蒸蛋黄,伴以几根小葱,象征“两个黄鹂鸣翠柳”;第二道是青菜叶上铺着一丝蛋白,意为“一行白鹭上青天”,第三道菜是清炒白蛋花,连根葱儿都没有,寓为“窗含西岭千秋雪”;第四道菜更简单,是一大碗清水,上面只漂着几片雪亮的蛋壳,酷似“门泊东吴万里船”。客官见此“三菜一汤”,连声赞口不绝,后来这位厨师被誉为“诗厨”。

    赞美美味佳肴的诗句有哪些?

    1、“桂花香馅裹胡桃,江米如珠井水淘。”

    《上元竹枝词》

    清代:符曾

    桂花香馅裹胡桃,江米如珠井水淘。

    见说马家滴粉好,试灯风里卖元宵。

    释义:

    香甜的桂花馅料里裹着核桃仁,用井水来淘洗像珍珠一样的江米。

    听说马思远家的滴粉汤圆做得好,趁着试灯的光亮在风里卖元宵。

    2、“莫笑农家腊酒浑,丰年留客足鸡豚。”

    《游山西村》

    宋代:陆游

    莫笑农家腊酒浑,丰年留客足鸡豚。

    山重水复疑无路,柳暗花明又一村。

    箫鼓追随春社近,衣冠简朴古风存。

    从今若许闲乘月,拄杖无时夜叩门。

    释义:

    不要笑农家腊月里酿的酒浊而又浑,在丰收的年景里待客菜肴非常丰繁。

    山峦重叠水流曲折正担心无路可走,柳绿花艳忽然眼前又出现一个山村。

    吹着箫打起鼓春社的日子已经接近,村民们衣冠简朴古代风气仍然保存。

    今后如果还能乘大好月色出外闲游,我一定拄着拐杖随时来敲你的家门。

    3、“日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人。”

    《惠州一绝 / 食荔枝》

    宋代:苏轼

    罗浮山下四时春,卢橘杨梅次第新。

    日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人。

    释义:

    罗浮山下四季都是春天,枇杷和黄梅天天都有新鲜的。

    如果每天吃三百颗荔枝,我愿意永远都做岭南的人。

    4、“紫驼之峰出翠釜,水精之盘行素鳞。”“黄门飞鞚不动尘,御厨络绎送八珍。”

    《丽人行》

    唐代:杜甫

    三月三日天气新,长安水边多丽人。

    态浓意远淑且真,肌理细腻骨肉匀。

    绣罗衣裳照暮春,蹙金孔雀银麒麟。

    头上何所有?翠微盍叶垂鬓唇。

    背后何所见?珠压腰衱稳称身。

    就中云幕椒房亲,赐名大国虢与秦。

    紫驼之峰出翠釜,水精之盘行素鳞。

    犀箸厌饫久未下,鸾刀缕切空纷纶。

    黄门飞鞚不动尘,御厨络绎送八珍。

    箫鼓哀吟感鬼神,宾从杂遝实要津。

    后来鞍马何逡巡,当轩下马入锦茵。

    杨花雪落覆白苹,青鸟飞去衔红巾。

    炙手可热势绝伦,慎莫近前丞相嗔!

    释义:

    三月三日阳春时节天气清新,长安曲江河畔聚集好多美人。

    姿态凝重神情高远文静自然,肌肤丰润胖瘦适中身材匀称。

    绫花绫罗衣裳映衬暮春风光,金丝绣的孔雀银丝刺的麒麟。

    头上戴的是什么珠宝首饰呢?翡翠玉做的花饰垂挂在两鬓。

    在她们的背后能看见什么呢?珠宝镶嵌的裙腰多稳当合身。

    其中有几位都是后妃的亲戚,里面有虢国和秦国二位夫人。

    翡翠蒸锅端出香喷的紫驼峰,水晶圆盘送来肥美的白鱼鲜。

    她们捏着犀角筷子久久不动,厨师们快刀细切空忙了一场。

    宦官骑马飞驰不敢扬起灰尘,御厨络绎不绝送来海味山珍。

    笙箫鼓乐缠绵宛转感动鬼神,宾客随从满座都是达官贵人。

    有一个骑马官人是何等骄横,车前下马从绣毯上走进帐门。

    白雪似的杨花飘落覆盖浮萍,青鸟飞去衔起地上的红丝帕。

    杨家气焰很高权势无与伦比,切勿近前以免丞相发怒斥人!

    5、“纤手搓来玉色匀,碧油煎出嫩黄深。”

    《戏咏馓子赠邻妪》

    宋代:苏轼

    纤手搓来玉色匀,碧油煎出嫩黄深。

    夜来春睡知轻重,压匾佳人缠臂金。

    释义:

    芊芊细手揉搓着白面团,在油锅中煎至两面金黄。

    夜晚到来,人们睡得香甜,戴着缠臂金的女子还在浓睡未醒中。

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